Artur 2015
Radionica agroturizam i arhitektura - Zaključci
Autor/izvor: DAZ 21/05/2015
U sklopu programa ARTUR 14. svibnja 2015. održan je stručni obilazak u sklopu radionice AGROTURIZAM I ARHITEKTURA na lokacijama Osijek – Zlatna Greda – Kneževi vinogradi – Karanac, vezanim za agro i eno turizam u sklopu programa ARTUR u vidu jednodnevnog stručnog putovanja autobusom iz Zagreba u Baranju.
Radionica je na licu mjesta propitivala turističke potencijale vezane uz lokalnu poljoprivredu i proizvodnju hrane i vina, te arhitektonske i urbanističke okvire u kojima se razvijaju. Uvodnog izlaganje u Osijeku u Gradskoj vijećnici održali su predsjednik Društva arhitekata Osijeka Ranko Radunović i voditeljica programa ARTUR Iva Rukavina, kao podlogu za interdisciplinarnu radionicu AGROTURIZAM I ARHITEKTURA i obilazak uz stručno vodstvo navedenih lokacija.
Pitanja radionice ARTUR – agroturizam:
1. Definiranje javnog prostora: korisnik, sadržaj, vrijeme, tko su korisnici ponude i objekata agroturizma koje sadržaje uključuje agroturizam kroz koje vrijeme se prostor koristi
2. Kako agroturizam doprinosi turizmu gradova kojoj gravitira
3. Kako ojačati turističku ponudu implementacijom novih sadržaja
4. Kako pomiriti potrebe za suvremenim adaptacijama s potrebom da se sačuva arhitektonsko naslijeđe
Ciljevi radionice:
podići svijest o važnosti prirodnih resursa, te specifičnog geoklimatskog konteksta u planiranju razvoja turizma
prepoznati specifičnosti i autentične vrijednosti mjesta
povezati ključne dionike u upravljanju prostorom i planiranju investicija
Zaključci radionice:
1. Tijekom obilaska uočili smo specifične modele ruralnog turizma. Koji su po vama od njih najbolji potencijali za razvoj regije, grada/mjesta, uvažavajući geografski položaj, prirodnu i kulturnu baštinu te što prepoznajete kao mogući turistički potencijal koji nije zastupljen u regiji?
Poseban potencijal i povezanost prirodne i kulturne baštine prepoznat je u cijeloj regiji posebno u specifičnoj strukturi pustara.
Postojeće prostore potrebno je kvalitetno aktivirati unošenjem specifičnih sadržaja koji bi u prostore vratili stalno stanovništvo i osigurali specifične oblike turizma kao dodatnu vrijednosti gospodarskoj razvoja i to kroz:
-
razvoj ekološke poljoprivrede uz elemente tradicionalnog načina proizvodnje ( podrška gastroponudi i mogućnost participacije turista)
-
naglasak na edukativnim i znanstvenim sadržajima: specijalistički studiji, škole, ljetni kampovi
-
razvoj sportova vezanih uz prirodne resurse : lov i ribolov, biciklizam, konićki sport
2. Na koji način tematski i prostorno povezati mikro jedinice na regionalnom nivou (biciklističke staze, vinske ceste, pustare, eko sela...)?Koja je uloga centara regije tj. manjih i većih gradova u kreiranju ponude?
Potrebno stvaranje zajedničkog okvira i cjelovite marketinške prezentacije regije , te povećanje gustoće ponude (npr. mreža tematskih pustara)
Potrebno infrastrukturno povezivanje kao element turističke ponude:
-
revitalizacija koridora stare željeznice
-
obnova vodnog prometa
-
biciklističke i konjičke staze
-
gradovi kao gravitacijski centri i centri povezivanja sa drugim regijama - EU projekti
3. Kako prepoznajete udio arhitekture u kreiranju turističkog proizvoda ruralnog i agroturizma? U kom prostoru vidite mogućnosti za implementaciiju suvremene arhitekture? Što suvremena arhitektura svojim oblikovanjem i funkcijom donosi inovativno u taj specifični turistički prostor?
Uloga arhitektura prvenstveno se vidiu obnovi i zaštiti postojeće baštine kao jednog od elementa stvaranja identiteta
Mogućnosti suvremene arhitekture prepoznate su kroz :
-
mikrourbanizam i minimalne intervencije ( npr u implementaciji novih sadržaja ili infrastrukture: staze, odmorišta stanice i sl.)
-
inovativne elemente u smislu obnovljivih izvora energije i implementacije principa zelene gradnje
-
pejzažno oblikovanje
ARTUR TIM:
Voditelj projekta: Iva Rukavina
Programski odbor: Andreja Ilijanić, Sunčana Rapaić, Aleksandra Uhernik Đurđek, Ana Mrđa
Organizacijski odbor: Vesna Vrga Perović, Ana Marendić, Davorka Perić
Strateški partner: Institut za turizam i Hrvatski savjet za zelenu gradnju
ARTUR je program koji je iniciralo Društvo arhitekata Zagreba i pokrenulo u suradnji s Institutom za turizam i Hrvatskim savjetom za zelenu gradnju, te Društvima arhitekata Zadra, Dubrovnika i Istre čiji su dugoročni ciljevi usmjereni na prevladavanje postojećih nedostataka i problema veznih za prostor i turizam.
U 2014. godini s temom grad i regija kroz program ARTUR preispitali smo obalni dio Hrvatske te utjecaje grada na regiju s turističko sociološkog aspekta te refleksije na prostor u Zadru, Dubrovniku i Puli.
U 2015. godinu ARTUR se bavili smo se kontinentalnom Hrvatskom uzimajući u obzir potpuno različite karakteristike kontinentalnog turizma, a sve kako bismo prikazali koje sve načine i tipove turizma zaista imamo te potencijale koji se iz njih nastaju, bazirane na principu održivosti te savjesnog i pametnog planiranja prostora kao osnove cjelogodišnjeg turizma. Program se bavi podizanjem svijesti o neophodnosti projektiranja poštujući i implementirajući sve zakonitosti korištenja obnovljivih izvora energije i bio-klimatskog dizajna, s obzirom da je turistički segment privrede jedan od najvećih potrošača energije. Namjera je približiti alate i metode usmjerene na učinkovito korištenje energije, poštujući i promovirajući Nacionalne ciljeve za smanjenje količine CO2 do 2030 god kao i energetske učinkovitosti.
Ministarstvo kulture Gradski uredi
Turistička zajednica grada Zagreba
Austrijski kulturni forum
Daruvarske toplice
Medijski pokrovitelji:
/div